How to make Pasta con zucca e salsiccia tasty

Pasta con zucca e salsiccia - . Today I am sharing this Pasta con zucca e salsiccia! A quick and easy dinner that is ready in under 35 minutes! Pasta con zucca e salsiccia, un primo piatto gustoso e facilissimo da preparare. Perfetto da servire in ogni occasione e da gustare in questo periodo autunnale. Come pasta ho usato i Rigatoni della Rummo ma se volete potete sostituirli con il formato di pasta che più vi piace. La pasta con zucca e salsiccia è un ottimo piatto autunnale che abbina la sapidità della salsiccia con la dolcezza della zucca. Da qualche settimana le prime zucche hanno fatto capolino sui banchi del mercato e proprio non ho resistito a preparare un bel primo piatto con la zucca.

Pasta con zucca e salsiccia La pasta con zucca e salsiccia è un piatto che si prepara in poco tempo ed è adatta anche ai bambini, l'unica cosa che richiede un po' di tempo è la cottura della zucca, tuttavia se la tagliate a pezzi molto piccoli e sottili, si cuocerà prima. Se avete sempre poco tempo per cucinare qualcosa di buono per. La pasta zucca e salsiccia è un primo piatto dai sapori tipicamente autunnali, una pietanza colorata e molto gustosa.

You can cook Pasta con zucca e salsiccia with 6 Ingredients and 7 steps. See the following guide!

Ingredients for Pasta con zucca e salsiccia:

  1. 6 good pork sausages, casing removed.
  2. 500 g pasta.
  3. 1 butternut squash or half a pumpkin.
  4. Salt, pepper, olive oil.
  5. Some white wine.
  6. Handful Parmigiano that you grated yourself don't be lazy.

Una portata irrinunciabile per tutti coloro che vogliono portare in tavola una ricetta gustosa e originale. La zucca, dolce e molto saporita, verrà cucinata con il Burro Santa Lucia. La pasta zucca e salsiccia è un primo piatto tipico della cucina autunnale. Per questa ricetta scegliete una zucca non troppo grande e molto saporita.

Step by step how to cook Pasta con zucca e salsiccia:

  1. Cut the butternut squash into tiny tiny pieces. Saute them until soft. Add some white wine or water to help out..
  2. In a separate pan, brown the sausage. Then brown again until its cooked.
  3. Also u gotta boil some water for the pasta then cook the pasta. I like a farfalle for this dish..
  4. Once the squash is soft, smash it all up into a paste. You can use a food processor as well. Add a bit of water until a nice sauce like texture is achieved..
  5. Combine the sausage and squash mixture in a hot pan..
  6. Pour in the pasta and add copious amounts of grated Parmigiano cheese. The real stuff keep it 100 boo. No imitators..
  7. Mix it all together and serve. Pay no attention to the beet salad in that photo. It's an imposter..

Preferite una salsiccia di maiale tagliata a coltello e gorgonzola morbido che renderanno i sapori più legati. Per una pasta con zucca e salsiccia ancora. Aglio, cipolla, olio extravergine di oliva, pasta, pecorino, pepe nero, prezzemolo, sale, salsiccia, vino, zucca. Pasta con zucca e salsicciaLa pasta con zucca e salsiccia è un gustoso primo piatto dai colori autunnali. Un piacevole contrasto tra il dolce della zucca e il sapido della salsiccia.